CGP240 "Méthodologie du génie des produits"
Il s'agit d'une unité d'enseignement de 6 ECTS.
Responsable national
Jean-Louis HAVET, professeur des universités, 01.40.27.23.94, jean-louis.havet
Public et conditions d'accès
Titulaires d'un bac+4 ou bac+5 en génie des procédés ou formulation ou chimie, ou en cours de formation.
Des profils déjà génie des produits à un niveau plus faible (L3) pourront être étudiés au cas par cas.
Objectifs pédagogiques
Maîtriser la notion de propriétés d'usage pour les produits formulés
Identifier les opérations unitaires et comprendre leur contribution à l'obtention des propriétés d'usage
Appréhender de façon systémique les liens entre composition, propriétés d'usage et procédé
Connaître les méthodologies de développement de produits formulés
Proposer une stratégie d'obtention de propriétés d'usage sur des exemples
Intégrer les notions d'innovation et de développement durable dans les propositions
Compétences visées
A l'issue de la formation, l'auditeur sera capable de proposer de nouvelles formulations et procédés pour les produits formulés.