Les réacteurs polyphasiques

Comme toujours en génie des procédés, les phénomènes de transfert jouent un rôle important dans les réacteurs, a fortiori lorsqu'ils sont polyphasiques. Car comme cela a été montré en introduction de ce module, la vitesse d'un phénomène réactionnel, ne dépend pas seulement de la cinétique chimique, mais aussi des éventuelles limitations de transfert externe, interne ou aux interfaces.